文章插图
1、食材:柠檬8个、冰糖300克、水适量 。
2、准备几个新鲜的柠檬,泡在水里用盐将皮搓干净 。
3、在案板上把柠檬切成片 。准备与冰糖放在一起备用 。
4、把所有材料一次性全倒进锅里,再加点儿水,不需要太多,差不多盖住柠檬的量就够了 。差不多煮1个半小时 。
【冰糖柠檬酱的做法 冰糖柠檬酱的做法窍门】5、时间到了,煮到浓稠颜色变深就可以了,凉后可以选择装在一个密封的罐子储存 。
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