广西特产有哪些
广西特产有:桂林米粉、柳州螺蛳粉、博白桂圆肉、永福罗汉果、桂林腐乳、钦州海鸭蛋、沙田柚等 。
桂林米粉
桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃 。其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口,吃法多样 。
柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉就是米粉配上螺蛳肉、汤的一种风味食品,最大的特点在于其配菜螺蛳肉 。
博白桂圆肉
博白桂圆肉是将鲜龙眼晒干或烘干后制成龙眼干,又称为“桂圆” 。
永福罗汉果
永福罗汉果是广西永福特产 。罗汉果果外形黄润,光泽度好,肉多籽少,果肉纤维细,香甜味纯正 。
桂林腐乳
桂林腐乳属于桂林三宝之一 。以黄豆为主要原料制成的,分有五香腐乳和辣椒腐乳两种 。特点是皮薄肉嫩,质地幼细,滋味无穷 。
钦州海鸭蛋
钦州海鸭蛋是广西钦州特产 。钦州海鸭蛋有绿、白两种颜色,蛋清浓稠,蛋黄色泽深,无腥味,煮时有天然香味 。
沙田柚
【广西特产有哪些】沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚 。沙田柚不但营养价值高,而且还具有健胃、消食、解酒毒等功效 。
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