铁棍山药怎么做好吃
铁棍山药炒木耳：
材料：铁棍山药、胡萝卜、黑木耳、青蒜、油、盐、姜、鸡精 。
做法：
【铁棍山药怎么做好吃】1、山药去皮洗净切片 ， 胡萝卜洗净切片 ， 青蒜洗净切段 ， 黑木耳洗净撕小块；
2、把山药片与黑木耳放入开水焯1分钟捞出；
3、锅里油热 ， 放姜末 ， 胡萝卜煸炒；
4、待胡萝卜有些发蔫 ， 放下山药与黑木耳煸炒1分钟；
5、放下青蒜煸炒；
6、待青蒜发蔫 ， 加盐 ， 鸡精 ， 煸匀即可 。
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