枇杷皮怎么剥
枇杷皮怎么剥
1、首先把枇杷和手洗净 ， 用指甲延枇杷的纵轴轻轻刮下来 ， 整个枇杷都刮一次 。最后就可以薄皮了 ， 可以看见剥下来的皮很完整 ， 直接一拉到底的 。
2、先把枇杷洗干净 ， 要用筷子或汤匙或拿一根牙签 ， 在枇杷皮刮一圈 ， 不管是从头到尾还是从尾到头 ， 效果都一样 ， 使果肉分离 ， 这样剥起来即快又完整 。
枇杷的花为白色或淡黄色 ， 有五块花瓣 ， 直径约2厘米 ， 以五至十朵成一束 ， 可以作为蜜源作物 。成熟的枇杷味道甜美 ， 营养颇丰 ， 有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等 。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位 。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效 。吃枇杷时要剥皮 。除了鲜吃外 ， 亦有以枇杷肉制成糖水罐头 ， 或以枇杷酿酒 。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷 。
【枇杷皮怎么剥】
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