“蔬菜皇后”洋葱的15大功效
文章插图
养生导读：洋葱是一种很普通的家常菜 。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食 。营养价值较高，可降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒等功效，被誉为“蔬菜皇后” 。
洋葱的功效
1、抗风寒
洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒 。
2、促进消化
洋葱营养丰富，且气味辛辣 。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症 。
3、降血压
【“蔬菜皇后”洋葱的15大功效】洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的 。洋葱还是天然的血液稀释剂，前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用 。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用 。
4、 提神
它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬 。
5、抗癌
洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一，它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用 。
推荐阅读
- 白领女性不可不知的午餐“四大禁忌”
- 偏食成儿童肥胖攀升诱因
- 如何看待无产阶级的政权“巴黎公社”？
- 中药当“补药” 万万不可取
- Xbox与Bethesda联合发布会：真正的“游戏节”就该是这样
- 木纳翡翠原石 木纳翡翠是什么翡翠
- 明日之后怎么拍照
- 壳是什么结构 壳结构是什么
- 秋季养生重在“收
- 中药“四大名补”暖身攻略