夏季养生宜喝粥
中医认为，湿为夏季的主气，故夏季湿气盛，脾主湿，湿邪困脾，阻碍脾胃消化、吸收食物的功能，所以夏季食补重在健脾利湿、开胃消食，而药粥食疗法，既可补充因气候炎热丢失的水分，又可护养脾胃，寓药于食，可谓一举两得 。
丝瓜粥 丝瓜味甘性凉，有清热解暑、凉血解毒的功效 。做法：将嫩丝瓜250克洗净，削皮切成小块，粳米100克洗净待用 。取锅放入清水、粳米，煮至半熟时，加入丝瓜、精盐，再继续煮至粥成 。此粥有除烦、解热、消渴、凉血、解毒的作用 。
芦根粥 夏季可多喝芦根粥 。做法：取鲜芦根150克，切断，加水煎熬，取汁与粳米100克同煮成粥 。芦根具有清热除烦、生津止呕的功效 。芦根粥适于暑热烦躁口渴，或郁热内发、牙龈肿痛及胃热呕吐、肺热咳嗽等症的患者服用 。中医养生的专家提醒，暑热后期余热不净或持续高热的患者，尤其是儿童，服用此粥，能收到较好的退热效果 。
西瓜皮粥 其实西瓜皮在中医养生里也扮演了重要的角色 。做法：将西瓜皮250克削去硬皮及残留瓜瓤，冲洗干净，切成细丁，用盐稍腌 。取锅放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米100克，先用旺火煮沸后，再改用小火煮约15分钟，将西瓜皮捞出，往粥里加少许白糖或蜂蜜调味即成，不喜欢吃甜食的人也可以加盐调味后进食 。此粥有生津止渴、解暑除烦、清热利尿的作用 。【夏季养生宜喝粥】
推荐阅读
- 清明养生重在养肝这7款食疗方不容错过!
- 冬季养颜先养生
- 深秋养生保健需注意六大禁忌
- 春季女性养生不能缺的滋补食物
- 夏至吃什么养生夏天必吃的10种美食
- 谨防这些养生误区维护你的身体健康
- 不想熬成“黄脸婆”？这几种养生花茶，教你喝出好肤色！
- 养生不仅是中老年，大学生们要注意，改掉5个坏习惯，健康少生病
- 打养生篮球之人伤退，不过森林狼还是赢球了
- 养生又好吃的粥应该如何搭配？ 养生的好粥应多吃