文章插图
1、主料：北极虾200克、柠檬1个、蒜2瓣 。辅料：盐1克 。
2、北极虾提前拿出，室温自然解冻 。
3、在柠檬表面撒些盐，把表皮反复搓洗干净 。
4、用擦子擦一些柠檬皮待用 。
5、将柠檬对切，挤一些柠檬汁 。
6、蒜切成碎沫 。
7、锅里放少许油，爆香蒜蓉 。
8、放入北极虾煎炒 。
9、倒入柠檬汁 。
10、调入少许盐 。
11、翻炒均匀就可以了 。
【冷冻北极虾怎么做好吃 冷冻北极甜虾的做法】12、最后撒一些柠檬皮，让柠檬的清香自然散开来 。
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