芝士什么味道
【芝士什么味道】芝士分为酸、甜、咸味 。芝士指奶酪 , 是一种发酵的牛奶制品 , 其性质与常见的酸牛奶有相似之处 , 都是通过发酵过程来制作的 , 都含有可以保健的乳酸菌 , 但芝士的浓度比酸奶更高 , 近似固体食物 , 营养价值也因此更加丰富 。
芝士分为酸、甜、咸味 。芝士指奶酪 , 是一种发酵的牛奶制品 , 其性质与常见的酸牛奶有相似之处 , 都是通过发酵过程来制作的 , 都含有可以保健的乳酸菌 , 但芝士的浓度比酸奶更高 , 近似固体食物 , 营养价值也因此更加丰富 。芝士源自于西亚 , 是一种自古流传下来的美食 , 芝士的风味却是在欧洲真正开始酝酿 。到了公元前3世纪 , 芝士的制作已经相当成熟 , 芝士蛋糕源于古希腊 , 而在古罗马时期 , 芝士(奶酪)更成为一种表达赞美及爱意的礼物 , 接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲 。
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