胃病的食疗偏方大全


胃病的食疗偏方大全

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文章目录
一、胃病的食疗偏方大全
二、胃病吃什么水果好
三、胃病患者饮食禁忌
胃病的食疗偏方大全1、胃病适合吃桂花心粥
粳米50克、桂花心2克、茯苓2克 。淘净粳米,桂花心、茯苓放入锅内加清水适量,用武火烧沸后转用文火煮20分钟,滤渣、留汁 。粳米、汤汁放入锅内,加入适量的清水,用武火烧沸后转用文火煮至米烂成粥即可 。每日可用1次 。
2、胃病适合吃桔子蜂蜜
橙子1只、蜂蜜50克 。将橙子用水浸泡去除酸味,然后带皮切成4块 。橙子放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20-25分钟,捞出橙子,待温后加枣、花蜂蜜,留汁即成 。可代茶饮 。
3、胃病适合吃胡萝卜炒陈皮瘦肉丝
配方:胡萝卜200克、陈皮10克、瘦猪肉100克 。
制法:胡萝卜切丝,猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软后切成丝 。先将胡萝卜炒熟后出锅,再用油炒肉丝、陈皮至熟,加入胡萝卜丝、盐、黄酒同炒至干,加适量水焖烧3-5分钟,撤入点香葱即大功告成 。
功效:宽胸理气 。
4、胃病适合喝桃仁粥
本方配方和服法:桃仁、生地各10克,桃仁浸泡后,去皮弃尖,二药洗净后加入适量冷水,武火煮沸,改文火慢煎 。30分钟后,除去药渣,将100克粳米洗净加入药汁中煮粥 。粥熟加入桂心粉2克,红糖50克 。粥的稀调可根据个人嗜好掌握 。每次食1小碗,每天3至4次,该粥汤色红亮,米烂出油,香甜可口,口感滑利 。
5、胃病适合喝鲜芦根粥
配方和服法:新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片 。将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟 。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘筒 。端锅前5分钟,放入生姜,一日分2次温服 。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合,食起来滑利可口,另有一番滋味 。
胃病吃什么水果好1、火龙果
火龙果是一种热带水果,含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维,营养丰富,功能独特,对人体大有裨益,因此又被誉为长寿果 。火龙果中富含植物性白蛋白,这种白蛋白能与人体内的重金属离子结合,从而起到解毒的作用 。另外,白蛋白对胃黏膜还有保护作用,因此它是胃病患者的不错选择 。
2、苹果
“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号 。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为“全方位的健康水果” 。苹果性味甘凉,具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效 。特别值得一提的是,苹果具有很好的调理肠胃的作用 。其中的果胶和膳食纤维可以调理肠胃,增加胃壁蠕动;维生素以及矿物质可以保护胃黏膜,滋养胃细胞 。苹果也是养胃的,有胃病的人冬天吃水果,最好在微波炉里稍微加一点点微热,这样不刺激胃 。
胃病患者饮食禁忌 1、油炸食物
油炸食品总的来说都是不卫生不健康的,特别是对于肠胃病患者来说 。炸鸡块属于高脂肪食物,不利于消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸,会加重消化道负担,不仅影响你的肠胃,而且导致肥胖,吃多了还会引起恶心甚至腹泻,对健康非常不利 。
2、腌制食物
养胃吃食物口味应清淡,腌制食物含有大量的盐分会使胃受到刺激收缩,多吃会对胃造成危害,而且腌制食物中还含有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐,是导致胃癌的直接原因 。因此,为了胃健康,应尽量少吃腌制食物 。
【胃病的食疗偏方大全】

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