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1、火腿和乳酸饮料 。
早上吃点火腿、鸡蛋，再搭配一瓶奶也是蛮不错的，但是网上传闻火腿和乳酸饮料一起吃会致癌，真的吓死宝宝了 。
反方：传闻在乳酸菌的作用下会令火腿中的硝酸盐还原成亚硝酸盐，吃了后会令肠、肝等消化器官癌变 。
正方：但有专家出来辟谣，火腿中本来就有亚硝酸盐，不需要乳酸菌的“帮忙”，所以即使两者一起吃也没什么问题 。
点评：这次听专家的 。
2、海鲜和啤酒 。
【哪些食物不能混在一起吃】吃小龙虾的时候最离不开的就是啤酒啊！但网上传闻吃海鲜时不能喝啤酒，网友大呼不要不要的！
反方：吃海鲜喝啤酒就是作死的节奏啊，酱紫会诱发痛风！
正方：健康的人是可以边喝啤酒吃海鲜的，不过痛风的病人不可以，酱紫会加重病情 。
点评：即使身体健康也要有所顾忌，偶尔任性就好了，别经常一边吃海鲜一边喝啤酒 。
3、菠菜和豆腐 。
菠菜和豆腐是多少人心中难以磨灭的美味，当痛快吃着菠菜豆腐时，却被泼冷水说这两种食物是不能一起吃的 。
反方：菠菜和草酸一起煮会生成草酸钙沉淀，吃了不利身体健康 。
正方：吃菠菜的时候其实会焯一焯，而且一般是差不多煮熟豆腐再放菠菜的，两者根本没有时间去反应 。
点评：吃菠菜之前一定要焯一焯，然后将两种食物分别煮到8分熟再合锅，酱紫似乎更保险 。
- 食物相克会中毒？吃了抗癌？央视都来辟谣了！回帖 2条
- 哪些食物吃了会中毒？自从要给孩子做饭之后我就学着去研究食谱，不过还是会担心自己一个不小心就做错了回答 1条
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