代用茶和茶的区别 代用茶和茶有哪些不同
1、原料上的区别 。茶叶大家都知道 ， 是采摘自各种茶树上的树叶还有梗叶作为原料 ， 经过不同的制茶工艺所精制而成的 ， 属于茶类 ， 中国有六大茶类 ， 分别是红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、白茶 ， 而代用茶所指的通过非茶树上面的植物的芽叶作为原料 ， 再通过制茶工艺所精制而成的 ， 那就是代用茶 ， 从原料组成上来说 ， 代用茶和茶的区别就已经大了去了 。
【代用茶和茶的区别 代用茶和茶有哪些不同】2、饮用上的区别 。中国的许多茶类所讲究的冲泡技巧还有技法都非常的讲究 ， 一般要经过赏茶、称茶、醒茶、喝茶等几个工序来完成 ， 而因为代用茶一般都是用几种不同的配方来完成 ， 所以在冲泡上面 ， 代用茶一般所采用的只是一种方式 ， 那就是熬煮法 ， 甚少会用冲泡茶叶的方式来完成代用茶的冲泡 。
3、品质上的区别 。茶叶的包装还有检测出售都需要经过严苛的检测 ， 品质的等级都已经被划分得十分的清楚 ， 但是代用茶却不一样 ， 代用茶的监控比较难 ， 所以在市面上所出售的代用茶的品质参差不齐 ， 这也决定了很多人会惧怕选用并且饮用代用茶的原因 。
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