新鲜的葱和大蒜怎么保鲜 新鲜的葱和大蒜如何保鲜
1、葱的保鲜方法：将新买来的大葱清洗干净 ， 切掉根须 ， 摘掉发黄的烂叶子 。将清大葱放在通风处晾干 ， 然后装入保鲜袋中密封 ， 放入冰箱保存 。
2、大蒜的保鲜方法：悬挂保存 ， 新鲜大蒜放在地上晾晒 ， 茎部变软以后 ， 可以编成长辫 ， 然后挂在阴凉通风的地方 ， 就能长期保存 。容器保存 ， 将新鲜的大蒜存入容器里 ， 不盖盖子 ， 放在阴凉通风的地方保存 。冷藏保存 ， 把新鲜大蒜的外皮去掉 ， 只保留蒜瓣上的一层表皮 ， 放入保鲜盒中密封 ， 再放入冰箱的冷藏室内 ， 可以保存两三个月不变质 。
【新鲜的葱和大蒜怎么保鲜 新鲜的葱和大蒜如何保鲜】
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