荸荠的食用方法 清热解毒消食降脂
荸荠是一种营养物质多的食物 , 很多人都喜欢吃 , 脆脆甜甜的 , 可以当蔬菜吃 , 也可以当水果吃 , 属于寒性的食物 , 所以具有清热解毒滋阴润燥的作用 。而且食用的方法也是比较多的 , 今天就来看看荸荠的制作方法 。
荸荠炒肉
用料:
荸荠150克、肉丝50克、辣椒适量、蒜适量 。
做法:
1、荸荠切片 , 用清水泡上待用 , 蒜切末 。
2、肉切丝 , 用老抽生抽盐腌制一会 。
3、腌好的肉拌上淀粉 。
4、下锅炒肉 , 变色后盛出 。
5、爆香蒜末辣椒 , 倒入荸荠翻炒 , 断生后放入肉翻炒 , 放入盐翻炒后出锅 。
功效:荸荠具有预防急性传染病 。和肉一起吃 , 补充丰富的蛋白质和钙质的同时也可以有清热将诶度泻火的作用 , 对解毒凉血来说有好处的 , 还能有很好的祛痰的功效 , 对于缓解腹胀有好处 。
莲藕银耳荸荠甜汤
用料:
【荸荠的食用方法 清热解毒消食降脂】莲藕100克、荸荠100克、银耳1朵、红枣适量、冰糖适量 。
做法:
1、所有食材洗净切好放入锅中 , 加入适量冰糖 。
2、大火炖开 , 小火炖 , 关火闷 。
3、出锅 。
4、粘糊糊的 , 冰糖和银耳的效果 。
功效:荸荠具有开胃消食 , 除热生津的作用 。银耳中含有的胶原蛋白以及纤维素不仅可以减肥降脂 , 而且也可以美容养颜 , 对于促进肠胃蠕动有好处 , 而且也可以减少脂肪吸收的作用 , 是一道清理肠道垃圾的食谱 。
荸荠的食用方法 , 上面介绍了几种 , 这些食用的方法对于促进食欲促进代谢来说起到了很好的作用 , 而且也可以有排毒的功效 , 对于减肥降脂来说有好处 , 可以煲汤或者是炒菜都是可以的 , 大家可以试试上面的这些食谱 。
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