龙须糖怎么做
【龙须糖怎么做】
制作龙须糖所需食材有熟粉(藕粉)500g、麦芽糖250g、芝麻花生碎100g 。共分为以下5个步骤:操作/步骤1熬麦芽糖锅内煮好适量沸水 , 加入250克麦芽糖煮溶解 , 小火熬成浆状 。2倒入熟藕粉托盘里倒入熟藕粉 。熬好的麦芽糖中间挖洞 。3揉搓麦芽糖揉搓麦芽糖 , 扭成一个8字形 , 用力均匀不断做8字的拉伸 。4重复扭麦芽糖一直重复8字的拉法无数次 , 边拉边沾熟藕粉 , 拉至糖丝细如发丝即可5包入馅料糖丝截取8cm为一段 , 里面包入芝麻花生碎即可 。END总结:以上就是关于龙须糖怎么做的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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