枇杷的营养价值
枇杷的营养价值
1、枇杷不仅味道好 ， 其营养也相当丰富 。据分析 ， 其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等 。
2、枇杷中胡萝卜素的含量丰富 ， 在水果中高居第3位 。
3、枇杷含糖的种类相当丰富 ， 主要由葡萄糖、果糖和蔗糖组成 。
4、枇杷中丰富的维生素B ， 对保护视力、保持皮肤健康润泽 ， 促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用 。
5、枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷 ， 有润肺、止咳的功效 。
6、枇杷叶亦是中药的一种 ， 以大块枇杷叶晒干入药 ， 有清肺胃热 ， 降气化痰的功用 。
【枇杷的营养价值】
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