吃枇杷的禁忌
吃枇杷的禁忌
【吃枇杷的禁忌】1、去枇杷的蒂部和皮
枇杷的蒂部即带把的那头,成熟枇杷的皮比较容易去,直接撕下就行了 。
2、去尾
尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了 。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除 。
如何挑选枇杷
1、首先,要挑选枇杷茸毛完整、果粉保存完好的,枇杷表面一般都会有一层茸毛和浅浅的果粉,保存完好就说明在运输过程中没受什么损伤,比较新鲜,其中的维生素C等营养成分含量也比较高 。
2、建议挑选中等大小的枇杷果实,口感会更好一些 。太大的枇杷可能用了膨大剂,太小的枇杷说明同一棵树上果实结的比较多,营养会差一些 。
3、颜色越深的枇杷,成熟度越好,口感也更甜,风味浓郁;而色彩淡黄、发青、果肉硬、果皮不容易剥开的枇杷,都是不成熟或非正常成熟的枇杷 。
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