预防感冒喝什么
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文章目录预防感冒喝什么1、预防感冒喝什么之番茄猪肝汤
材料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量 。
做法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆 。用旺火蒸10-15分钟至结膏 。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可 。
功效:养肝明目,增强免疫力 。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者 。猪肝养肝明目,增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均是能够增强人体免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生 。
2、预防感冒喝什么之黄豆鱼骨汤
材料:黄豆80克,鱼骨500克,生姜3片,陈皮1/3个 。
做法:黄豆、陈皮洗净浸泡;将剔除鱼肉的新鲜鱼骨煎至微黄后用煲汤袋装好,与所有材料一起放入瓦煲,加入清水1500毫升,用武火煲沸后改为文火煲约1小时,加入适量食盐和生油便可食用 。
功效:黄豆含有丰富的蛋白质和氨基酸,鱼骨富含钙质且脂肪极少,两者搭配煲汤,能补钙健骨,提高免疫力 。
3、预防感冒喝什么之双白玉粥
粳米50克加水熬粥,沸腾后加入切片的半棵大白菜、切段的大葱白20克和生姜10克,共煮至白菜、大葱变软,粥液黏稠时,起锅加食盐少许后食用 。
此粥可促进出汗,驱散寒气,又能调和胃气,使发汗而不伤正气,尤其适合老人 。
豆腐100克切块或厚片,与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒,加入1000克高汤、生姜10克煮沸,起锅前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末,用食盐调味后趁热服用 。
预防感冒茶有什么1、蒲公英茶
蒲公英20克 。蒲公英洗净,切碎,煎汤 。
2、生姜苏叶茶
取生姜、苏叶各3克 。放入杯内以开水冲泡10分钟,代茶饮用,分早晚两次温服,适用于风寒感冒、头痛发热等症 。
3、核桃葱姜茶
准备核桃仁5克、葱白25克、生姜25克、红茶叶15克,将上述诸药捣烂,与红茶一起放入砂锅内,加水煎煮,去渣取汁,温服后盖被卧床,待汗出 。
4、菊花茶
秋属金,要将心火收住,可饮用菊花茶 。菊花茶,性甘、味寒,具有散风热、平肝明目的作用,最适合头晕脑胀、同赤肿疼、嗓子疼、肝火旺及血压高的人喝 。泡菊花茶时,可以直接以温水冲泡菊花 。冲泡时加少量蜂蜜,口感会更佳,味苦的野菊最好避免饮用 。
预防感冒不能吃什么1、甜食
无论是高糖的水果还是甜品点心,在感冒期间都要禁食 。甜食不但会增加痰的黏度,增加痰的量,还会导致腹胀,抑制食欲 。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等 。
2、高盐食物
减少盐的摄入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞,让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒 。
但感冒时也不能不吃盐,因为在大量发汗过程中,身体会丢失一部分钠离子,烹调中的盐是对钠离子的一种补充 。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可 。
3、粗纤维食物
感冒期间,人的胃动力较弱,所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物,否则增加肠胃负担 。
【预防感冒喝什么】
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