猪肚好吃，但清洗不容易，很多人把猪肚洗了很多遍，但是还有臭臭的味道，那么，有什么好办法，能把猪肚清洗干净，而且没有那么多的异味呢？
文章插图
猪肚怎么洗最干净？如何清洗猪肚
【猪肚怎么洗最干净？如何清洗猪肚】 如何清洗猪肚
一、简单淀粉处理法
先用清水冲，然后用盐，醋，淀粉各放少许，抓揉，再用水冲就干净了 。如果觉得不干净，可以重复几次 。
二、开水焯烫法
1、新鲜的猪肚买回来，用水冲洗干净 。
2、烧一锅开水，要很烫的，把水浇在猪肚上，以没过猪肚为好，稍两分钟，把水倒掉 。这里猪肚上的一层膜会脱掉，或用小刀刮掉那层膜 。
3、用一大把粗盐把猪肚里外搓洗一次，洗净后，再用盐重复搓洗一遍 。
4、用两茶匙的生粉，加一点生油，把猪肚里外揉洗，并保持五分钟，再用清水冲洗干净即可 。
三、干锅煎
猪肚用清水冲干净，然后用盐、生粉多抓揉几次，冲净，放在热锅上两面煎，可以烫到一点异味都没有 。
一般人都使用盐擦洗猪肚，但效果并不是特别好，如果在清洗过程中再用一些醋，那么效果会更好 。因为通过盐醋的作用，可把肚中的气味除去一部分，还可以去掉表皮的黏液，清洗后的肚要放入冷水中，用刀刮去肚尖老茧 。但要注意，洗肚时不能用碱，因为碱具有较强的腐蚀性，肚表面的黏液在碱的腐蚀作用下脱落，同时碱也使肚壁的蛋白质受到破坏，减少肚的营养成分 。
推荐阅读
- 逆水寒店铺知名度怎么刷 逆水寒怎么去店铺
- 白衣服发黄怎么洗可以变白
- 海螺怎么吃法家庭吃法
- 香椿芽凉拌怎么吃
- 怎样确定鸡肉熟没熟 怎么看鸡肉熟了没熟
- 牛肝怎么做好吃？如何去除牛肝的异味
- 大蒜怎么编成串
- 中国银行卡被冻结了是怎么回事
- 鸡胗怎么清洗
- 王者荣耀怎么设置快捷短语，王者怎么设置快捷短语大佬救命