咸鸭怎么做好吃又简单
【咸鸭怎么做好吃又简单】
咸鸭可以做咸香鸭腿、咸鸭锅仔、焖咸鸭等,好吃又简单 。以焖咸鸭为例,需要准备食材:咸鸭肉半斤、子姜半斤3人份、花生油适量、蚝油适量 。共分为4个步骤,以下是做焖咸鸭的详细操作:操作/步骤1食材准备鸭肉过沸水,捞出泡沫,子姜切片 。2炒鸭油锅烧热,放鸭肉进去炒,等鸭子出油后再放一些花生油进去,稍稍爆香后,将鸭肉捞出来,油留在锅内 。3加水把子姜放进锅里炒香,鸭肉一起放进去,加水,水与鸭肉相平 。4完成盖上锅盖,大火烧开后转小火焖半个小时左右,剩下少许水时加蚝油翻炒即可出锅 。END总结:以上就是关于咸鸭怎么做好吃又简单的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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