通海县的特产
1、玉溪烟叶:主要在玉溪市八县一区 , 这里的烟叶在全省都是最优的;
2、通海豆末糖:豆末糖以优质黄豆为主料 , 加工精细 , 层次均匀 , 具有“香、甜、酥、脆、人口无渣”的特点;
3、通海酱菜:通海酱菜有着悠久的历史 , 有100多个品种;
4、鸡丝米线:通海广大群众喜欢的美食之一;
5、乌鱼片:按照传统工艺烹制成熟的乌鱼肉片雪白、滋嫩、味美 , 颇有名气;
6、甜酱油:为云南传统名产 , 素以咸甜兼备的独特风味而深为云南广大城乡消费者所喜爱;
【通海县的特产】7、通海酱油:通海酱油传统工艺 , 历史悠久 , 配方独特 , 很受顾客欢迎 , 是餐桌上的调味佳品;
8、太极鳝鱼:通海县的兴蒙乡鳝鱼一般都是活着烹饪;
9、凉糕:用糯米制成的凉糕本来没什么特别 , 但加上蜜饯、红糖水、芝麻等辅料变得爽滑可口;
10、通海萝卜红:由云南通海杨氏天然产物有限公司申请的“滇宝”牌通海萝卜红产品 , 被国家质检总局注册为原产地标记产品 。
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