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1、紫薯一般蒸15分钟左右就能熟了 ， 如果是紫薯的个头比较小的话 ， 就可以把时间缩短至10分钟 ， 如果个头比较大的话可以延长至20分钟左右 ， 拿一根筷子戳紫薯 ， 筷子能轻易的穿透紫薯 ， 就说明它已经完全熟了 。
【紫薯多久才能蒸熟 紫薯大概蒸多久能熟】2、其实紫薯切开或者整个蒸都是可以的 ， 这要看紫薯的个头 ， 还有蒸紫薯锅的大小 ， 如果紫薯的个头比较小 ， 又嫌麻烦不想切开 ， 而锅里面也能放开的话 ， 可以直接放在锅里面蒸;但是如果紫薯的个头比较大 ， 锅勉强才能放下或者直接放不下的话 ， 就要切开来蒸 ， 这样可以缩短蒸紫薯的时间 ， 而且吃起来也会更加的方便 。
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