吃什么食物对肝病有益处
众所周知 , 人体排毒要靠肝脏来支持 , 肝脏的健康决定着整个的身体健康 。那么吃什么食物对肝病有好处?今天就向大家介绍在日常饮食中多吃什么食物能够养肝护肝 , 赶紧来了解一下吧!
吃什么食物对肝病有好处
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1、蘑菇
蘑菇中富含有大量无机质、蛋白质及维生素等成分 , 不仅可及时补充机体营养所需、保护并修复受损的肝细胞 , 而且蘑菇还具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量、解毒等功效 , 有利于将人体中有害物质及时排出体外 , 对养肝护肝都是很有益处的 。
2、海藻
海藻属于寒性的食物 。而且里面含有大量的维生素和矿物质 。它有很好的化痰解毒的功能 。可以很好的抑制血小板的凝聚 。而且对我们的肝脏很有保护作用 。
3、黄瓜
黄瓜性寒、味甘 , 含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质 。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用 , 其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪 , 尤其适合脂肪肝的防治 。
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4、胡萝卜
性微温 , 味甘、辛 , 富含维生素A原(胡萝卜素) , 亦含挥发油 。本品富有营养 , 健胃消食 , 生熟均可食 , 对于提高肝病病人维生素A水平 , 间接预防癌变的发生具有较好作用 。
5、西红柿
茄科植物 , 性平 , 味酸微甘 , 富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素 。具有清热解毒、凉血平肝之功效 , 生熟食用均可 。
6、冬瓜
冬瓜有利水、清热、解毒之功 。含蛋白质、糖、粗纤维、钙、铁、磷、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸和维生素C等成分 。因冬瓜性偏凉 , 所以适宜于肝炎急性期、黄疸型肝炎患者食用 。亦可用本品与活鲤鱼不加盐煮食 , 辅助治疗肝硬化腹水 。
【吃什么食物对肝病有益处】
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