草鱼怎么吃
【草鱼怎么吃】
草鱼可以做砂锅炖草鱼、红烧草鱼、糖醋草鱼等 。以砂锅炖草鱼为例 ， 所需食材有草鱼、麻辣鱼底料、植物油、盐、生抽、大蒜、姜、香葱、料酒 。共分为5个步骤 ， 以下是砂锅炖草鱼的具体操作：操作/步骤1腌制草鱼草鱼处理干净 ， 在背部改刀 ， 放入适量料酒、盐 ， 两面抹匀腌制十分钟左右 。2切食材葱、姜、蒜、青红辣椒洗净切好备用 。3炒佐料砂锅烧热油 ， 放入葱姜蒜炒出香味后 ， 加入麻辣鱼底料炒匀 。4焖草鱼把草鱼放入锅中 ， 加一小碗清水 ， 淋上适量生抽 ， 加盖中火烧开 ， 转中小火焖煮13分钟左右 。5加入青红椒打开锅盖 ， 把青红椒圈加入锅内 ， 煮1分钟即可 。END总结：以上就是关于草鱼怎么吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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