线豆冻坏了还能吃吗,芸豆冻了还能不能吃,能吃的话好不好吃,不好吃怎么做能好吃
芸豆冻了还能不能吃,能吃的话好不好吃,不好吃怎么做能好吃只是冻了能吃的 。
1、甜豆子
芸豆洗干净，加纯净水泡一晚上（国内多数地方如果用生水泡要么会有发酵味道要么氯气味道很重） 。
加比较多冰糖和比较多水
高压锅焖半个小时
热着吃冷着吃冰着吃都超级好
2、咸豆子
猪肘子一个，加按上面说法泡好的豆子，还有黄酒、上海宴会酱油、少许冰糖 。
高压锅焖半个小时，热吃非常好吃 。
如果加进半斤干净的肉皮，焖45分钟，拆去所有的骨头，肉撕开，倒进盆里，冷却了就是好吃的豆皮冻 。
3.冰糖白芸豆
【线豆冻坏了还能吃吗,芸豆冻了还能不能吃,能吃的话好不好吃,不好吃怎么做能好吃】材料： 红枣、白芸豆 冰糖、桂花适量
做法：
1、白芸豆用水泡一个小时，冷水下锅，同时放入冰糖，水开后转小火煮 。
2、煮到豆子可以用筷子戳透时，放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时，至芸豆软烂、枣香味溢出，即可盛盘待凉 。食用前加点桂花 。
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