海贝肉放冷冻能保存多久 海贝肉放冷冻能保存时间

1、扇贝密封好放入冰箱冷冻层可以放置一年左右 。
2、经过腌制的扇贝再密封放入冰冻层可以保存很久,在需要的用的时候拿出来用水泡开,一般烧制海鲜粥或是需要提鲜类菜品种都会加入扇贝,丰富口感 。
3、在选购鲜活扇贝时,选择外壳颜色一致且有光泽、大小相同的扇贝,同时观察扇贝壳是否张开,鲜活扇贝受外力影响壳会闭合
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