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【怎样看鸡腿是否炸熟 怎么看鸡腿炸熟了】1、看颜色：一般鸡腿炸至两面金黄就基本上炸熟了 ， 这种需要要靠经验来判断 ， 没经验可能判断不出 。
2、用筷子扎：用一根筷子扎进鸡腿中 ， 如果能够顺利扎透 ， 基本上说明鸡腿炸熟了 。
3、最直接的方法就是将鸡腿切开 ， 尝一个试试 ， 没熟的话就开小火再炸几分钟 。
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