文章插图
1、原料：牛腩、小土豆、八角、辣椒、豆瓣酱、生姜、蒜、老抽、生抽、冰糖、花椒、料酒、香菜 。
2、牛腩用清水浸泡一会 。
3、切块，冷水下锅焯水，用温水冲洗干净 。
4、锅中热油煸香花椒蒜头生姜冰糖加入一勺豆瓣酱 。
5、倒入牛腩翻炒，加入老抽，加了几个干辣椒 。
6、加入热水之后转入高压锅中压了25分钟 。
7、准备好小土豆 。
8、高压锅关火冷却后开锅倒入小土豆，加入盐，再开火煮5分钟关火 。
【土豆烧牛腩怎么做好吃又嫩，土豆烧牛腩简单做法】9、倒入炒锅中稍微收点汁，加入少许生抽调味即可 。
推荐阅读
- 土豆煮多久才熟，土豆煮多久才熟?
- 过夜的土豆能吃吗，切好过夜的土豆能吃吗
- 发霉的土豆能不能吃 土豆发霉还能吃吗
- 整个的土豆煮多久才熟 土豆煮多久才熟
- 整个土豆煮多久才熟 整个土豆煮多久才熟透
- 土豆有什么品种 土豆有哪些品种
- 产后催奶减肥食谱有哪些
- 土豆保存冷冻能放多久 土豆保存冷冻能放多长时间
- 办公室人员如何来减掉小肚腩呢
- 豇豆角的做法 如何做酱炒豇豆角