用奶粉能做双皮奶吗? 可以 。
其实奶粉很万能,除了泡着喝以外,还能做成很多美食 。不仅仅能做双皮奶,酸奶、饼干、蛋糕等都可以利用到奶粉,
说明:
如果想要口味更好的话,建议选择全脂甜奶粉,但是如果是做给小宝宝吃的话,那用小宝宝吃的配方奶粉做即可,只是口感上没有那么好 。
【【用奶粉能做双皮奶吗】双皮奶可以用奶粉做吗】
文章插图
用奶粉怎么做双皮奶? 材料:
奶粉5-10勺、鸡蛋1个、水300g、糖15g
做法:
1、先用温水冲奶粉,再开火加热,放凉 。
2、鸡蛋放糖搅匀 。
3、起皮后把牛奶倒进鸡蛋,留下一点以防皮粘在碗底 。
4、牛奶和鸡蛋拌匀后倒回碗里,要延边倒,不然奶皮会没有 。
5、放在锅里蒸10分钟即可 。
说明:
喜欢奶味重的,可以放多几勺奶粉,不喜欢的,可以少点,看自己喜欢 。
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