枇杷炖冰糖的功效和做法
枇杷炖冰糖的功效
【枇杷炖冰糖的功效和做法】枇杷炖冰糖中含丰富的有机酸,这种物质进入人体以后可以促进消化腺分泌消化液,能增进食欲也能促进消化,还能止渴消暑,另外枇杷炖冰糖中还含有大量的杏仁甙,它能润肺止咳也能化痰,除此以外枇杷炖冰糖不断能清健脾利水,也能预防流生性感冒的发生 。
枇杷炖冰糖的材料
平时用枇杷炖冰糖时需要准备新鲜枇杷四百克,桂圆肉和樱桃肉以及青豆各三十克,另外还要准备冰糖五十克,玫瑰糖适量 。
枇杷炖冰糖的做法步骤
1、把准备好的枇杷用清水洗净,再用刀切开去掉果皮的果核,放入开水中焯一下,取出过冷 水降温,这时再把桂圆肉用温开水浸泡,泡好以后取出备用 。
2、把锅中放清水加冰糖入锅,烧开,等冰糖全部化开以后加入樱桃和桂圆肉以及青豆和玫瑰糖,最后放入枇杷肉,把它们一起煮制,煮好以后取出倒放到锅中,降温以后随意食用就可以 。
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