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1、如果干鲍鱼发霉了,不建议再食用 。
【干鲍鱼发霉了还能吃吗 干鲍鱼怎么会发霉】2、霉菌生长在干鲍鱼中,可导致干鲍鱼变色、变质,即使是部分发霉,其余肉眼所见发霉不明显的部分,也有微生物代谢后的产物渗入 。食用变质的干鲍鱼,可引起腹泻、腹痛以及呕吐等消化道不适症状 。平时应注意适当存放干鲍鱼等食物,避免潮湿、污染等因素 。同时也要在适宜的时间内,将干鲍鱼等食用完毕,避免因变质而导致浪费 。
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