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1、包粽子的米至少要泡3个小时，若是泡发时间未超过三个小时，不利于包粽子 。包粽子前浸泡糯米的目的是经过浸泡后的糯米，会因吸收水分而发胀，从而增加了糯米之间的摩擦力，在包粽子时能够将糯米压得更紧实，不会出现漏米和包不紧的情况 。
2、先将糯米清洗一下，再将水烧开冷却到三十度浸泡两小时 。浸泡时，水的高度要没过大米，这样泡出来的糯米有光泽，吃起来不仅口感好，还会有淡淡米香 。
3、若来不及包粽子，导致米的浸泡时间变长，一定要换水，每天要更换清水2到3次，浸泡时间千万不要超过2天以上 。
【抱粽子的米泡多长时间 包粽子的米泡多长时间?】4、想快速泡糯米，可以在泡糯米时采用温水浸泡，这样会让糯米比较快速的软糯起来 。因为糯米直接煮吸水性较差，而包粽子前对糯米的浸泡会让米在煮的时候更容易吸水，缩短粽子的蒸熟时间，提高粽子的口感 。
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