桂花的营养价值和吃法
【桂花的营养价值和吃法】
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养生导读:桂花具有色泽金黄,香气芬芳的特点,可以消除疲劳、消火解毒 。桂花干可以配制成桂花糖、桂花茶、桂花酒、汤圆及各种食品点心,也可以作为高级宾馆、房间窗头芳香之用,是居家旅游馈赠亲友的佳品 。
桂花的营养价值
1、化痰止咳:
桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用 。
2、行气止痛,散血止痢:
桂花辛香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血消淤,并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血 。
3、祛口臭:
桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品 。
桂花的适合人群
1、适宜口臭者、牙痛者、慢性支气管炎患者 。
2、桂花辛温,体质偏热,火热内盛者慎食 。
桂花的吃法
1、冲茶、泡酒 。将桂花直接放入茶或者酒中浸泡数日 。
2、将桂花与白糖以1:10比例配制,就可以制成桂花糖,也可以做汤圆、包子和各种点心 。
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