文章插图
1、咸鸭蛋冷水煮 。想要美味的咸鸭蛋，要将咸鸭蛋与冷水一起下锅煮，而且冷水的量要超过咸鸭蛋上方一和指节长 。等水开始沸腾，改成小火，继续煮10分钟左右即可 。
【咸鸭蛋冷水还是沸水好 咸鸭蛋冷水还是热水煮】2、而用热水煮咸鸭蛋，水会一直在沸腾，鸭蛋却怎么也不熟 。另外，用漏勺取出鸭蛋，若鸭蛋表面的水能够迅速蒸发，则说明鸭蛋已经煮好了 。
推荐阅读
- 粽子用热水煮还是凉水 粽子是热水煮还是凉水
- 海鲜用凉水煮还是热水 海鲜是冷水煮还是热水
- 冷冻水饺用热水煮还是冷水煮 冷冻水饺是热水煮还是冷水煮
- 紫薯直接用水煮还是蒸 紫薯是用水煮还是蒸
- 水煮鸡蛋冷水煮还是热水煮 鸡蛋冷水煮还是热水煮
- 山药用冷水还是热水煮，山药汤用冷水煮还是开水的几种做法
- 元宵是滚水煮还是冷水煮 元宵开水煮还是冷水煮
- 腐竹冷水煮还是热水煮 腐竹凉水还是热水煮
- 冬天冷水洗脸的好处是什么
- 玉米是酸性还是碱性