美国人吃什么
【美国人吃什么】早餐以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主 。午餐一般在工作地点用快餐（快餐是典型的美国饮食文化 ， 十分普及） ， 一般有三明治、水果、咖啡、汉堡包、热狗等 。晚餐是正餐 ， 比较丰盛 ， 有一二道菜 ， 如牛排、猪排、烤肉、炸鸡等 ， 配面包、黄油、青菜、水果、点心等 。
中国与美国的饮食差别体 ：
其一、美国人喜欢一日多餐 ， 每餐适量；而中国人传统习惯一日三餐 。
其二、许多中国人习惯每日购买新鲜食品烹饪；美国人往往一次性购买一周的食品贮存在冰箱里 ， 每日食用冷冻食品 ， 且食用的罐头和腌制品分别为中国人的八倍和六倍 ， 要知道它们含较多的防腐剂和色素等化学品 ， 均对身体不利 ， 这值得生活日趋简单化的都市白领一族注意的 。
其三、中国许多家庭逢年过节时菜肴特别多 ， 应酬也特别多 。而美国人宴客或过节 ， 从不铺张 ， 连总统宴请外国元首也是五菜一羹 ， 更不劝酒 。
其四、中国人烹调时喜欢用植物油 ， 美国人则喜欢用含胆固醇较高的动物油 。植物油为不饱和脂肪酸 ， 不含胆固醇 ， 因此美国人的心血管疾病发病率特别高 。
其五、中国人的烹调往往放盐较多 ， 而美国人做菜下盐仅为中国人的一半 ， 有的甚至完全不放盐 。摄盐太多可引发种种疾病 。
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