【螃蟹需不需要放冰箱 螃蟹要放冰箱吗】
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1、螃蟹需要放在冰箱,但只能冷藏不能冷冻,冷冻会把螃蟹冻死,肉冻散,会导致没有任何口感 。活螃蟹放入冷藏室中,可以贮存3~5天以上不死,如果是死掉的螃蟹就不要再食用,可能会导致中毒 。
2、选活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚和钳子捆起来,以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏室,盖上湿毛巾保存即可 。每天吃的时候先挑选活力不足的,活力足的螃蟹可继续保存 。
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