【元宵用凉水煮还是热水 元宵用凉水煮还是热水煮】
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1、最好要用温水来煮用凉水下锅煮肯定是不对的，此时煮的时间比较久，容易将汤圆煮得软烂不成型，影响食欲 。
2、用开水煮可以增加成功率，但是建议大家最好用温水来煮，冷热应激小一点，可以减少汤圆破损的概率，也不容易粘锅 。
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