文章插图
1、红螺可以蒸着吃 , 也可以煮着吃 , 但是因为红萝卜本身就是那种要长时间蒸煮的一种螺 , 因为如果短时间蒸煮螺的口感 , 还有它里面的微生物就完全杀不死 , 所以需要蒸煮的时间是比较长的 。
【红螺水煮还是蒸 红螺是蒸还是煮】2、但个头较大的红螺则需要更长的时间 , 时间不够的话螺肉煮不熟 , 较小的红螺则要缩短时间 , 不然的话肉质太老 , 失了口感 。所以煮红螺一般是根据它的大小来决定的 。
推荐阅读
- 煮蛋是凉水煮还是热水煮 水煮蛋是热水还是凉的
- 干艾叶用凉水煮还是开水煮 干艾叶是用热水泡还是开水煮
- 水开煮丸子还是冷水煮丸子,水开煮丸子吗
- 牛肝菌冷水还是热水煮 牛肝菌可以直接煮火锅吗
- 山西玉米粥冷水煮还是热水煮 煮玉米面粥冷水下锅还是开水
- 地瓜蒸还是水煮快,蒸地瓜快还是水煮地瓜快
- 红糖姜水用开水还是温水 红糖姜水是用开水煮还是冷水
- 生蚝是清蒸还是水煮 生蚝是清蒸还是水煮好吃
- 婴儿吃的鸡肉用水煮还是蒸,婴儿鸡胸肉蒸还是煮
- 螃蟹水煮还是清蒸 清蒸螃蟹是放水里煮还是?