乾隆白菜的做法步骤是什么

乾隆白菜,是常吃的一种凉拌菜,但是听起名字来就不明觉厉 。其实这道菜是借皇家的名义行生意之道 。那么乾隆白菜的做法步骤是什么呢?
1、将白菜叶撕块冼净控干水份,白菜一定要控干,这样才能保证酱汁挂满白菜叶而不会水塌塌的!

乾隆白菜的做法步骤是什么

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2、空碗放芝麻酱 。加白糖搅匀,加入盐,香油搅拌 。
乾隆白菜的做法步骤是什么

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3、香醋老抽调色,加入蜂蜜搅拌均匀 。
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4、倒入酱汁,搅拌均匀,让每一片白菜涂满酱汁,一道美味的乾隆白菜完成了 。
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