枸杞是很低调的“养生高手”,这2种搭配,会让效果翻倍
枸杞 , 不得不说是现代社会中的一种“健康宠儿” , 无论是泡水喝还是熬煮食用 , 好像一下子成为了舆论热点 。对于保温杯当中的特有食材 , 您该如何看待?对于这种历史比较悠久的食材 , 我们该如何健康食用?
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坚持食用枸杞 , 对于身体有何好处?当然 , 在这里您应该首先要明确:枸杞仅仅只是一种食物 , 虽然它是一种“药食同源”的食物 , 但是却根本没有江湖中流传甚广的“治病”功效 , 请您从根本上先去科学看待;当然 , 对于人体来讲 , 经常摄入枸杞肯定会摄入一定量的营养物质 , 对于身体是一部分补充 , 当然同时也会起到一些作用 , 对于经常吃枸杞对身体产生的作用 , 给大家做一下解释 , 当然这里并没有考虑“剂量” 。
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【枸杞是很低调的“养生高手”,这2种搭配,会让效果翻倍】
帮助促进美白 , 适当延缓衰老:
枸杞中含有颇为丰富的营养物质 , 比如其中含有的维生素C , 要比橙子中含有的维生素C还要高 , 另外其β-胡萝卜素的含量也比较丰富 , 比胡萝卜还要优秀;而这些营养物质的摄入无疑会补充人体 , 帮助促进皮肤的美白 , 祛斑且延缓衰老 。
保护肝脏 , 抵抗疲劳:
对于枸杞来说 , 其中含有丰富的胡萝卜素和氨基酸类物质 , 另外还含有一些甜菜碱 , 对于肝脏有着不错的保护作用 , 当然前提是需要经常摄入 , 抛开剂量谈作用也是一种不靠谱的行为 。
除了这些 , 常吃枸杞本身也是一种促进食欲的方法 , 作为一种新鲜果实 , 比其他不靠谱的零食要靠谱很多 , 建议大家吃 , 对于不爱喝水的人 , 如果加入枸杞您就爱喝了 , 这也没有任何问题 , 增进食欲 , 帮助进食和摄入营养 , 本身也是一件很不错的事情 。
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当然 , 对于这些所谓的“作用” , 请您要合理看待 , 没有您想的那样神奇 , 营养物质存在 , 但是也没有你想的那样多 , 吃可以 , 但不能迷信 。枸杞 , 怎样吃才健康?少吃一点 , 增加次数:
对于枸杞 , 建议您可以直接生吃 , 嚼着吃可以更好的吸收其中的营养物质;另外 , 也可以将其熬粥食用 , 或者加入到酸奶当中、沙拉中搭配食用;食物多样 , 促进营养摄入 。
适量食用 , 不可过量:
对于枸杞来说 , 建议适量饮用 , 任何食物超量摄入都会增加脏器的代谢负担 , 建议每次食用不超过20粒 。
枸杞 , 除了果实 , 其余部位也可以吃:
除了枸杞果实以外 , 枸杞苗、枸杞花、枸杞根都是使用 , 无论是凉拌还是焖煮 , 再或是做馅料 , 都是很不错的选择 。
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枸杞 , 什么人不建议吃?首先 , 对于本身对枸杞存在过敏的人群不建议食用 , 避免出现长红疹等过敏性反应 。
另外 , 对于一些本身已经由于燥热上火比较严重的人群 , 或者是本身胃肠腹泻的人群 , 也不建议大量食用枸杞 。
对于枸杞来说 , 搭配哪种食物更为靠谱?红枣枸杞 , 最普通的搭配:
枸杞一小把 , 红枣3枚左右 , 加入纯净水煮制 , 然后煮沸之后放凉饮用 。一种非常普通的搭配 , 但是对于身体却有不错的作用 , 帮助促进饮用 , 促进身体的新陈代谢 。
枸杞薏米八宝粥:
一种粗细搭配的谷物美食 , 当枸杞与粗杂粮结合之时 , 增添香气的同时 , 可以不错的补充营养 , 建议可以经常食用这类主食 , 补充充足的B族维生素和膳食纤维 , 促进肠道健康 。
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当然 , 对于枸杞 , 也需要您更正自己的思维 , 吃枸杞并不会壮阳 , 吃枸杞也并不会抗癌 , 吃枸杞也并不会让您长寿 , 但是对于一种食物而言 , 建议你吃是为了更好的摄入营养物质 , 这个没有任何问题 , 但请您还是不要过分夸张它的功效;食物仅仅是食物 , 不会治病 , 但是靠谱的饮食可以帮助您避免患上一些慢性疾病 。
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注:营养师王思露 , 希望原创内容对您有所帮助;图片来源于网络 , 如有侵权请告知删除
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