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【牛排黑胡椒酱怎么做 牛排黑胡椒酱怎么做窍门】1、黄油、淡奶油、葡萄酒、生抽、黑胡椒、盐、大蒜、迷迭香
2、锅中预热，倒入黄油 。
3、黄油融化后加入小株迷迭香，半颗正切的大蒜煎香 。
4、倒入些许葡萄酒调和 。
5、烧开后加入2勺淡奶油，搅拌均匀 。
6、加些许黑胡椒、盐、半勺生抽，搅匀 。
7、用过筛网过滤掉酱汁里的材料 。
8、特质的黑胡椒牛排酱完成 。
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