秋季吃萝卜助消化还防寒
导读:冬吃萝卜的说法有一定的中医依据 , 这里所说的萝卜特指白萝卜 , 它可以增强机体免疫力 , 并能抑制癌细胞的生长 , 还有助于体内废物的排出 。【秋季吃萝卜助消化还防寒】
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随着深秋时节的到来 , 萝卜、白菜等冬储菜大量上市 , 尤其是萝卜备受市民们的喜爱 , 成了许多家庭餐桌上的主菜 。都说冬吃萝卜夏吃姜 , 不劳医生开药方 。说的就是萝卜的养生妙用 。冬吃萝卜的说法有一定的中医依据 , 这里所说的萝卜特指白萝卜 , 它可以增强机体免疫力 , 并能抑制癌细胞的生长 , 还有助于体内废物的排出 。
冬吃白萝卜有助防寒保暖
俗话说:冬吃萝卜夏吃姜 , 不劳医生开药方 。裴说 , 这里所说的萝卜是指大白萝卜 。中医认为 , 冬天阳气向里向内 , 人的机体容易出现阳气在里 , 胃中烦热的情况 , 易生痰热 , 出现咳嗽、哮喘、胃部不适等症状 。
而白萝卜生吃具有止渴、清内热作用 , 熟食可消食健脾 。随着气温的下降 , 人们的户外活动减少 , 热性食物进食较多 , 比如羊肉等 , 容易让人体产生内热而引起消化不良 。此时多吃白萝卜 , 也有助于消化 。此外 , 冬吃白萝卜还可保暖防寒 , 温中健胃 。
导读:冬吃萝卜的说法有一定的中医依据 , 这里所说的萝卜特指白萝卜 , 它可以增强机体免疫力 , 并能抑制癌细胞的生长 , 还有助于体内废物的排出 。
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白萝卜含有的钙多在皮里
如果每晚睡觉前吃30克白萝卜 , 不但能消食化积 , 清热解毒 , 还可延年益寿 。裴介绍 , 一般情况下 , 儿童在冬季也应该多吃一些白萝卜 。因为多数幼儿感冒时会出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状 , 多吃点白萝卜可滋养咽喉 , 化痰顺气 。
另外 , 人们在吃白萝卜时习惯于把皮剥掉 , 其实 , 白萝卜中所含的钙大部分都在萝卜皮内 , 所以萝卜最好带皮吃 。
白萝卜不宜与苹果同食用
白萝卜主泻胡萝卜为补 , 所以二者最好不要同食 。若要一起吃时应加些醋来调和 , 以利于营养吸收 。白萝卜也尽量不要与橘子、梨、苹果、葡萄等含有大量植物色素的水果同吃 , 否则会影响甲状腺对碘的摄取 , 容易诱发甲状腺疾病 。
在气温较低的时候 , 人们往往吃肉较多 , 但吃肉易生痰、上火 。裴建议大家在吃肉的时候搭配一点白萝卜 , 或者做一些以白萝卜为配料的菜 , 可减少油腻 , 防止上火 , 并助消化 , 还有很好的营养滋补作用 。需要健脾理气的人可以选择羊肉炖萝卜 , 但应注意不要加酱油 , 花椒、大料、姜、桂皮等辛温发散之物也不宜多加 。
导读:冬吃萝卜的说法有一定的中医依据 , 这里所说的萝卜特指白萝卜 , 它可以增强机体免疫力 , 并能抑制癌细胞的生长 , 还有助于体内废物的排出 。
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溃疡病患者应少吃白萝卜
由于白萝卜味辛甘、性寒 , 所以脾胃虚寒 , 胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎等疾病的患者宜少食 , 否则会加重胃痛、腹泻等症状 。
由于白萝卜产气较多 , 所以有溃疡病的患者也要少吃 。有单纯性甲状腺肿的人不宜吃白萝卜 , 避免在碘摄入不足的时候诱发甲状腺肿 。气血虚(表现神疲乏力、头晕目眩、手足发麻等)的人不宜多吃 。另外 , 幼儿怕辣 , 所以应为他们选择色绿、水分多、辣味轻、甜味重的萝卜 。如果幼儿很怕辣 , 可以剥掉萝卜皮 , 将萝卜切丝、切片蘸糖 , 或是做成蘸醋萝卜、萝卜骨头汤 。
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