南瓜面片的做法
今天教大家做一款开胃主食“南瓜面片” , 因为番茄和南瓜的搭配 , 酸酸甜甜的 , 超好吃 。
南瓜洗干净去皮切丁 , 番茄洗干净切块备用 , 蒜切末备用;
锅里加油放入蒜末爆香一下 , 放入南瓜翻炒;
【南瓜面片的做法】南瓜颜色微微变深后放入番茄 , 加入少许生抽 , 继续翻炒 , 直到番茄变软;
加入适量热水 , 大火煮开后加入面片 , 中火煮5分钟左右;
最后倒入鸡蛋和盐 , 翻拌几下即可出锅 。
酸酸甜甜的南瓜面片就做好了 。
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