秋季养生:清肺润肺7个食疗方你知道吗

立秋一过,有的地区已经感觉到的丝丝了,是的好时机,秋季也是的高发时节,秋季肺热容易咳嗽,么秋季吃清肺润肺呢?

秋季养生:清肺润肺7个食疗方你知道吗

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功效:枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用 。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用 。饮有护喉利肺之功效,适用于因为抽烟过多所致的喉部不适,咳嗽痰多等症 。
原料:大白菜200克,胡萝卜100克,水发木耳100克,盐,味精,香油,醋适量 。
功效:此菜清爽适口,经常吸烟者常食有很好的开胃消食、清咽护肺和呼吸道炎症的作用 。
原料:鲜豆芽125克,鲜番茄65克,鲜鱼鳞150克(以鲤鱼、草鱼或鳙鱼即大头鱼等大鳞的鱼为佳),瘦猪肉50克,生姜2片,料酒10毫升,盐、味精适量 。
(2)、将鲜豆芽、番茄、瘦猪肉、鲜鱼鳞、生姜、料酒、盐等诸料加清水600毫升,下锅煮沸后,改用文火熬煮30分钟 。当汤饮或当佐餐 。每日1剂,连用7天 。以后每周服2剂 。
功效:豆芽中的叶绿素以破坏致癌物质亚硝胺,而以起到防癌作用 。更妙的是,它可以在一定程度上解除香烟中致癌物质对肺的毒害 。番茄不仅可抗衰老,还有抗癌作用 。鱼鳞,过去被视为无用之物,研究鱼鳞对胃癌、淋巴癌有一定的防治疗效,还可以配合其它药物治疗白血病 。经常食用此营养汤有很好的解烟毒和预防肺癌作用 。
做法:川贝母打碎或研粗末,与冰糖一起放豆腐之上,放上炖盅,炖盅加盖,文火隔开水炖1小时,饮汤吃豆腐及川贝末 。
说明:本汤治症多属咳嗽日久不愈,肺阴受伤,或肺有燥热者 。宜清热润肺、化痰止咳 。
汤中川贝母含种生物碱、甾醇及淀粉等,性味甘苦微寒,清热、润肺、化痰,对多种咳嗽都有良好的效果,是化痰止咳的要药 。
豆腐性味甘微寒,功能补益,又能清热润燥,配伍川贝,可增强其清肺润燥之力 。
冰糖润肺生津以治肺燥咳嗽,并可调和川贝母、豆腐之味道,汤味甘中微苦,甘苦适中 。
功效:干燥、等引致支气管炎,中谓之燥热咳嗽 。香蕉有滋润祛燥、止热咳之功 。
功效:冬瓜利尿下水、消肿解毒、清热除烦、止咳喘、止口渴 。柚子核有调整内分泌作用 。核桃温肺肾、益命门,其肉滋养强壮、润肺、润燥化痰等功效 。
【秋季养生:清肺润肺7个食疗方你知道吗】做法:冬瓜取其皮洗净,加柚子核、核桃肉捣烂,煮清水10碗,去渣代茶饮,连饮天 。
说明:无花果有滋养润肠、利大小便、清痰等功效,及有消炎止痛、止痢疾等用途 。
甘蔗是解热、润燥、滋养、生津的佳品,它消痰镇咳的作用,能助脾和中,对于一些有口舌干燥、大便干燥、高烧、烦渴等症状的人可以食用甘蔗 。
有肺结核、支气管炎、支气管扩张等秋冬燥症的人可以食用百合调理滋养,百合有着润肺止咳、清心安神的作用,可直接煮熟吃或者是煎汤喝 。
荸荠有着凉血解毒、化湿祛痰、清热的作用,对于热病伤津、口干舌燥、肺热、咳嗽等症的治疗调理功效佳,荸荠可以和莲藕一起榨汁喝 。
润肺,首可以吃的就是梨,梨有着清热解毒、止咳化痰、润肺的作用,非常适合有肺热咳嗽、麻疹、支气管炎症的患者、咳嗽的老年人食用 。梨可以直接生吃,也可以榨汁喝,或者是炖煮 。
石榴也是可以润肺的食物之一,它能止烦渴,生津,有津液不足以及口干、喉燥症的人可以食用石榴,石榴可以直接吃,也可以将它捣烂成汁或煎汤喝 。
秋冬季节润肺还可以吃柑桔,除了可以润肺止咳,柑桔还可以醒酒利尿,一些身体虚弱或是热病之后又津液不足、伤酒烦渴的人可以食用 。
柿子可以起到润肺止咳、清热化痰的作用,吃新鲜的生柿能治疗肺痨咳嗽、咳嗽痰多、虚劳咯血 。而红软的熟柿子能调理治疗热病、口干舌烂等症 。
银耳也是秋冬季节清肺润肺的食物之一,银耳可以直接做菜吃,也可以将其炖着食用,对于阴虚肺燥、干咳无痰、又或者是痰多粘稠、口舌干燥等有很好的调理作用 。银耳可以和百合一起做羹 。
秋冬季节润肺还可以吃萝卜,萝卜可以清热化痰、消食,对于热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症有很好的治疗效果 。
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