奶片的做法
具体步骤:
1、把适量奶粉均匀铺平,用喷壶喷两下水,翻拌均匀后再喷水,翻拌均匀,直到有小小的颗粒为止,晾半个小时至一个小时 。
2、用小勺把奶粉填进模具内,将突起的压在上面,用小锤子使劲砸五六下 。
【奶片的做法】3、倒扣,将奶片均匀的摆在一个平面上,风干 。
拓展资料:
专家指出,奶片作为新鲜牛奶的补充,可适当食用,但千万不能过量,因为奶片在消化过程中,要融化在体内的水分中,如果过量食用,体内的水分被吸收过多,就会造成脱水现象,反而对健康不利 。
事实上,乳品行业一直比较混乱 。从奶粉兑水的“还原奶”以“鲜奶”的面目出现,到“特浓奶”,“高钙奶”等各种概念的炒作,多是商家的经营手段 。业内人士提醒消费者,消费时应持理性的消费观念,不要跟风 。至少在目前,真正营养丰富并且易被人体吸收的牛奶还是鲜奶 。
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