文章插图
1、西芹1根、小米辣6克
【冰镇芹菜 做法 冰镇爽口西芹的做法】2、香菜1根、葱1根、子姜1坨、醋1勺、盐1茶匙、味精1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、麻油1勺 。
3、子姜切片，长方形的薄片，越薄越好 。
4、西芹一定要斜刀片，片出来的西芹一定要透光最好 。
5、把片好的西芹放进冰水里浸泡，一定要冰水，这样口感才更脆，还有就是一定要在冰水里面泡到西芹变成西芹卷 。
6、把泡好的西芹和子姜片混合，一起装盘，散上小米辣，葱花 。调料，醋、盐、味精、鸡精、白糖、麻油 。食用的时候，再淋在西芹上即可 。
7、炎炎夏日，在家吃冰镇爽口西芹是个不错的选择 。
推荐阅读
- 冰镇墨鱼仔做法窍门 冰冻墨鱼仔怎么做好吃又简单
- 冰鲜罗氏虾怎么做好吃 冰镇罗氏虾做法
- 珍珠粉蜂蜜美白面膜的做法
- 冰镇虾做法，冰镇虾怎么做好吃
- 冰鲜海鲈鱼怎么做好吃窍门 冰镇鲈鱼肉的做法
- 青梅酱的做法
- 冰镇龙虾的做法大全 冰镇龙虾的做法
- 花甲沾芥末 冰镇芥末花甲的做法
- 冰镇墨鱼片的做法，冷冻墨鱼仔怎么做好吃
- 蒸菜的做法大全家常菜 蒸的做法