2 适合夏季的养生粥
上一页 1 2●预防暑湿感冒
葱白粥:葱白5根 , 生姜5片 , 糯米60克 。同煮 , 粥成后可加醋5毫升服用 。
姜糖紫苏粥:紫苏叶3-6克 , 生姜5片 , 糯米60克 。粥成后可加红糖15克搅匀 。
扁豆花粥:白扁豆花15克 , 粳米100克 。先用粳米煮成粥后 , 加入扁豆花 , 再煮沸5分钟 , 即可服食 。
●生津止渴
白菜根葱白粥:大白菜根3条 , 葱白2根 , 芦根10克 , 粳米60克 , 共同煮粥 。
葛根粥:葛根30克 , 粳米60克 。先煮葛根取汁 , 去渣 , 以药汁煮粥 。既能生津止渴 , 又有助降低血压、降血糖 , 适合高血压、糖尿病人食用 。
南瓜粥:南瓜20克 , 粳米60克 。共同煮粥服食 。适宜糖尿病人服用 。
●清热解毒 , 利尿祛湿
赤小豆鲫鱼粥:鲫鱼一条(约250克) , 赤小豆50克 。先煮鱼 , 装入纱布袋 , 与赤小豆一起煲粥 。有利尿除湿热的作用 , 也可用于皮肤疖肿 。
绿豆藕片粥:绿豆60克 , 鲜藕20克 , 鲜薄荷3片 。将藕片与绿豆共同煮粥 , 临熟加入薄荷搅匀 , 可用于皮肤感染 。
蒲公英粥:蒲公英30克 , 粳米100克 。蒲公英水煮留汁 , 加米煮粥 。可用于皮肤疔疮疖肿、痱子等 。
苦瓜薏米粥:苦瓜15克 , 薏米60克 , 共同煮粥 。有清热祛湿作用 , 也可用于皮肤疔疮疖肿、痱子等 。
●降压
芹菜粥:连根芹菜90克切碎 , 同粳米100克煮粥 , 有平肝清热、止咳健胃、降压降脂的功效 , 可减轻因高血压引起的头痛头胀 。
【2 适合夏季的养生粥】胡萝卜粥:鲜胡萝卜120克切碎 , 同粳米100克煮粥 , 有健胃补脾、助消化、预防高血压的功效 。
荷叶粥:鲜荷叶一张水煮留汁 , 同粳米100克煮粥 , 有清暑利湿、降压降脂的功效 。
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