文章插图
1、柠檬先用盐搓洗一下外皮 。
【柠檬干的制法 柠檬干做法】2、再用盐水浸泡10分钟以上 。
3、擦干表面的水份 , 将柠檬切成2-3MM的片 , 太薄的话容易烤糊 。
4、将柠檬片摆在烤网上 。
5、长帝风炉启动果干或者肉铺模式 , 80度 , 烘烤约2个小时(根据柠檬片薄厚决定) 。
6、烘烤中途可以将柠檬片翻面 , 受热更快 。
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