草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

药膳怎么做才能达到效果

生活百科

导读：但我们都知道是药三分毒，怎么做药膳才能既能保持汤的营养，又能发挥中药材的效果，同时去除药的毒性呢？煲汤是市民煮药膳的常用方法 。

药膳怎么做才能达到效果

文章插图
药膳怎么做才能达到效果 。在煲的汤里放一些具有补血、补气、补肾等效果的中药材，就成了药膳 。但我们都知道是药三分毒，怎么做药膳才能既能保持汤的营养，又能发挥中药材的效果，同时去除药的毒性呢？
【药膳怎么做才能达到效果】煲汤是市民煮药膳的常用方法 。一些市民自己搜罗药膳偏方熬药膳，抓起当归、黄芪、枸杞等药材和羊肉、牛肉烧煮，以为这就成了药膳 。对此，专家表示，药膳并非是中药、食物的简单相加，盲目进补反而适得其反，应当在医生指导下选用药膳 。编辑推荐：合理药膳扑灭春季感冒
专家提醒药膳讲究药物与食物合理配比，不少中药材需经过预先炮制等工序才能加入菜肴中，而且加什么中药、药量多少都需要考虑到市民的个人体质，不能随心所欲 。
药膳怎么做才能达到效果
对于大多数药膳配方，如果市民自身不了解药材特性，千万不要自行组合，如果中药、食物搭配不当、食用过量，可能会造成牙疼、腹泻、增加血糖等副作用 。编辑推荐：药补不如食补常见药膳大解析
药膳应选用药性平和的滋补药，如枸杞子、冬虫夏草、山药等，一次用药不要过于繁杂 。药物过多，作用可能会相互抵消，于进补无益 。
另外，中药与食物也存在相当多的搭配禁忌，虽然不少禁忌目前也有待科学证明，但在制作药膳时一般都会遵循古人经验 。例如猪血忌地黄、何首乌，鲤鱼忌朱砂，萝卜忌地黄、何首乌，狗肉忌杏仁等等 。编辑推荐：中年女性7款养颜药膳
/*重点阅读*/#Preadblock{height:230px;position:relative;}#Pread{padding:10px0px6px10px;width:546px;color:#404040;border:#ED4A86solid1px;text-align:left;position:absolute;}#Preadtd{line-height:24px;}#Pread.una{border-left:1pxsolid#ccc;border-right:1pxsolid#ccc}#Pread.unaa{text-decoration:underline}#Pread.unaa:hover{text-decoration:none}#Preada{color:#000;text-decoration:none}#Preada:hover{text-decoration:underline}#Preadimg{margin-bottom:5px}#Pread.nw{border:#06csolid1px;background:#e8eff7;color:#000}#Pread.nwtd{background-position:bottom;background-repeat:repeat-x;}#Pread.nwspan{margin:020px010px}#Pread.nwa{color:#000}.zdyd_r{color:#ED4A86;font-weight:800;background-color:#fff;font-size:12px;padding:05px;position:absolute;top:-12px;margin-left:10px;}.jdht_r{color:#ED4A86;font-weight:800;background-color:#fff;font-size:12px;padding:05px;position:absolute;top:-12px;margin-left:280px;}
抗衰食物让你年轻
月经期间吃什么好|xGv00|bd4cddda13534c3b7f648620f8bb6c84
海藻护理头发柔顺换发型，很多人都会尝试的一件事 。但有的...[详细]·健康饮食热文排行榜
·蔬菜养生春令首推韭菜
·牛肉膏，猪肉变牛肉
·中药师家里的粗茶淡饭
·营养素补充剂不能盲目吃
·男人每餐必吃8种伟哥
·饭后好习惯不发胖
·甜蜜诱惑的美颜果蔬汁
|xGv00|4f66e76d11e8a41baeaaac7d2ccf724f热点话题相关阅读
|xGv00|e1ce0234419f328c1c7d0309d44263cb

    推荐阅读


    上一篇：华为card是信用卡吗

    下一篇：医保卡在哪里领 医保卡在什么地方领