柚子有点味道还能吃吗,柚子有酒精味怎么回事
柚子有酒精味怎么回事这是因为柚子存放时间过长，或者表皮有破损的现象，导致细菌等微生物进入其中大量繁殖，微生物在其中代谢的过程中会消耗其中的糖分等营养成分，并且产生了大量的代谢产物，其中酒精就是其中的一种，因此才回到熬制柚子出现酒味 。
现代医药学研究发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效 。经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能 。
柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍 。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍 。
有助于防止肠癌和胃癌的发生 。扩展资料：《本草纲目》之中记载，柚子具有健胃消食、化痰止咳等功效，经常食用，对高血压、糖尿病等有辅助治疗作用 。
柚子主要具有下面五大功效 。1、开胃消食柚子用于胃病、胃肠气胀，消化不良，饮食减少者，还能够除口中恶气 。
2、解酒、化痰止咳柚子用于伤酒、慢性咳嗽、痰多气喘等症，对酒醉、口臭或者乘车、船致昏眩呕吐，缓慢嚼服柚肉能够缓解症状 。3、祛火柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质 。
柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效 。4、增强体质柚子可以帮助身体更容易吸收入钙及铁质，其所含的天然叶酸，对于孕妇有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效 。
5、降血糖柚子虽然是水果，甜味也很足，但却能够降血糖，预防妊娠糖尿病 。柚子虽好，但也有禁忌 。
它不能与药同时服用，特别是高血压患者服药期间禁吃，还有一些身体虚寒的人也不宜多吃 。参考资料来源：百度百科-柚子参考资料来源：人民网-冬吃柚子好处多 。
柚子有汽油味还能吃么可以吃 。
是皮涩味，很正常 。如何挑选柚子： 1 。
【柚子有点味道还能吃吗,柚子有酒精味怎么回事】表皮细腻光滑的柚子比较好吃，柚子的表皮如果比较粗糙、太黄，可能是因为放置时间较长或者生长的不好，表皮细洁、成淡黄或橙黄色的柚子成熟好，汁多味甜 。2 。
表皮薄的柚子好吃，用刀子切开柚子，如果皮比较厚说明不会太好吃，好吃的柚子一般皮比较薄 。或者用手按下表皮，如果较硬说明皮薄，较软说明皮厚 。
3 。较重的柚子好吃，较重的柚子含水分较多，所以比较好吃，同样大小的柚子，先用右手掂量下，再掂量第二个，注意不要同时使用左右手比较，因为左右手的感觉阈限不同 。
最好是使用秤量一下 。4 。
上尖下宽的柚子比较好吃，如果上面的颈部比较长，则说明肉少皮多，最好选择颈短、扁圆形、底部平的柚子 。5 。
水分多的柚子好吃，可切开柚子，查看柚子果肉水分，如果柚子果肉较干，吃起来会太硬、太涩，缺少甜味 。注意： 柚子切开之后不宜放置过久，否则会造成果肉水分流失，使果肉变干失去原有的滋味 。
切开柚子，如果没有吃完，最好用柚子皮盖上，或者用保鲜膜抱起来 。吃柚子的同时不能同时吃降压药 。
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