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编者按语：本图文内容经“银壶客”授权茶叶网转载发布，原文如下 。
从小就跟着爷爷喝陶罐茶 。用土陶罐烘烤茶叶再倒入沸水煮，茶虽很香，味却很浓，还喝很多 。其实，这是喝茶的一大误区 。今天就跟各位茶友们聊聊如何正确的饮茶、科学饮茶 。茶虽好，可不要贪杯 。在《红楼梦》中的女尼妙玉对饮茶就有一个真知灼见：“一杯为品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是饮驴了 。”也不是说非要按照这样的标准喝茶，但多饮不恰当会导致茶醉，茶醉严重者会出现休克，轻微者也会头晕、恶心等症状 。科学饮茶以下几点可作为参考：空腹不易喝茶，可适当吃点甜点；不要饭前、饭后喝茶；新茶少喝，易常饮，不易多饮，每天12克至20克左右为最佳，体力劳动者可适当增加 。需根据自己的身体状况来选择性喝茶 。熟茶性温，能降血脂、清理血管；生茶性寒，胃寒、低血糖者少喝、淡喝；忌喝劣质、变质茶 。如何辨别茶是否变质：首先不能有异味，叶底油亮，特别是像普洱茶之类的没有保质期，可以通过用手捏泡过之后的茶叶 。若茶叶有弹性，不是一捏就坏，便可以放心喝它 。【银壶客：给爱茶者的忠告】
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